TY  - BOOK
AU  - Gallego,Jesús Felipe
TI  - Dirección estratégica en los hoteles del Siglo XXI
SN  - 9788448601485
U1  - 338.4791 
PY  - 1996///
CY  - Madrid (España)
PB  - McGraw-Hill
KW  - TURISMO
KW  - ADMINISTRACION DE EMPRESAS
KW  - ADMINISTRACION DE INDUSTRIAS DE SERVICIOS
N1  - Incluye gráficos, tablas, cuadros, bibliografía; La hospitalización.-- Dirección hotelera.-- El reloj de la excelencia.-- La calidad.-- Hostelería y marketing.-- Gestión de recursos humanos.-- Gestión del alojamiento.-- Animación turística y hotelera
ER  -