Estudio de factibilidad para implementar una fábrica procesadora de productos derivados de tilapia en la provincia de Santa Elena.
- La Libertad (Ecuador) : Universidad Estatal Península de Santa Elena. UPSE, 2013
- 260 páginas
- Ingeniería Industrial; No.0088 .
Incluye, figuras, tablas y anexos.
Aspecto generales.-- Estudio de mercado.-- Estudio organizacional y legal.-- Estudio técnico.-- Estudio económico y financiero.-- Evaluación económica y financiera.-- Seguridad e impacto ambiental.-- Conclusiones y recomendaciones.