Schoemaker, A.,

Manual de capacitación - [S.l.] : Ministerio de Agricultura y Ganadería, MAG, 1998 - 128 páginas 29 x 21 cm

Incluye figuras, tablas, cuadros.

Introducción.-- Control de calidad de los productos.-- Secado de granos y semillas.-- Plagas y contaminantes en granos almacenados.-- Sistemas preventivos de control de calidad.-- Sistemas mejorados de manejo poscosecha.




CONTROL DE CALIDAD
AGRICULTURA
COSECHAS

630 / SCHm