Wood, Chris <br/><br/>
Cambios de color en la piel del dorado (mahi-mahi, coryphaena hippurus) en relación a la formación de histamina  Cajones con aislamiento térmico para el uso de las lanchas de fibra de vidrio del sector artesanal 

 - Guayaquil  Instituo Nacional de Pesca  1988 
 - 42 páginas  21 x 29 cm 
 - 6  Volumen IX .
<br/><br/> Incluye tablas y figuras 
<br/><br/>Fuentes de dorado.-- Manejo de pescado.-- Análisis de histamina.-- Relación entre el color amarillo y la calidad de dorado.-- Ventajas de aislamiento térmico.-- Uso de cajones aislados abordo de lanchas artesanales.-- Aislamiento térmico.-- Materiales usados en su interior. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PESCA ARTESANAL<br/>TECNICA DE PESCA<br/>HISTAMINA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>639.2  / WOOc