La Costa Atlas alimentario de los pueblos indígenas y afrodescendientes del Ecuador
- Quito (Ecuador): Ministerio de Inclusión Económica y Social - MIES, 2010
- 72 páginas
Incluye imagenes, cuadros
Los Tsáchila.-- Los Chachi.-- Los Awá.-- Los Emberá.-- Los Afro descendientes de la Costa
9789878928691
ALIMENTOS ALIMENTOS NATURALES GASTRONOMIA COMIDAS Y BANQUETES