TY - BOOK AU - Nadal Moyano,Salvador AU - Moreno Yanguela,María Teresa TI - Las leguminosas grano en la agricultura moderna SN - 8484762130 (Mundi Prensa); 8484741389 (Junta de Andalucía). U1 - 633.37 PY - 2004/// CY - Madrid PB - Junta de Andalucía Mundi-Prensa KW - AGRICULTURA KW - LEGUMINOSAS N1 - Incluye, imágenes y cuadros; Las leguminosas grano: una visión de conjunto.-- Origen y evolución de las leguminosas grano.-- La mejora genética de las leguminosas grano: métodos y objetivos.-- La simbiosis con baterías nitrificantes.-- Principales usos de las leguminosas.— Calidad.-- La leguminosas granos en la Política Agraria Comunitaria.-- Cultivos.-- Garbanzo.-- Altramuz.-- Soja.-- Algarrobas.-- Habas.-- Almortas.-- Lentejas.-- Veza común ( Vicia sativa L.).—Yeros (Vicia ervilia Willd).— Cacahuete (Arachis hypogaea L.) ER -