TY - BOOK AU - Ramírez Cavassa,César Eduardo TI - Calidad total en las empresas turísticas SN - 9789682465413 U1 - 380.145 PY - 2008/// CY - México D. F. (México) PB - Editorial Trillas S. A. KW - CALIDAD TOTAL KW - EMPRESAS TURISTICAS KW - DIRECTORES DE COMPAÑIAS N1 - Incluye figuras, cuadros, tablas, bibliografía, índice analítico; Filosofía de calidad aplicada al cambio de las empresas turísticas.-- Calidad total.-- Turismo y calidad total.-- El servicio turístico.-- La calidad para el cambio en las empresas turísticas.-- Calidad del servicio.-- La administración turística.-- Filosofía administrativa de la calidad en la actividad turística.-- Planeación y estrategias de calidad.-- Organización e información para la calidad en la actividad turística.-- Control de calidad.-- Gerencia y calidad.-- Aseguramiento y mejoramiento de la calidad ER -