Incluye graficas, figuras, tablas, glosario e índice anlítico.

Fisiología vegetal. Introducción a las células de las plantas: membranas y pared.-- El agua en la planta.-- Transpiración y control estomático.-- Absorción de agua por raíz y transporte por el xilema.-- Transporte por el floema.-- Introducción a la nutrición mineral.-- Absorción y transporte de nutrientes minerales.-- Transporte en el floema.— Introducción a la nutrición mineral de las plantas. Los elementos minerales.—Absorción y transporte de nutrientes minerales.-- Nutrición mineral y producción vegetal.— La luz y el aparato fotosintético.-- Utilización de la energía luminosa en la fotosíntesis.-- Fijación del dióxido de carbono y biosíntesis de fotoasimilados.-- Fotorrespiración y mecanismo de concentración del dióxido de carbono.—Fotosíntesis, factores ambientales y cambio climático.-- La respiración de las plantas.-- Asimilación del nitrógeno y del azufre.-- Fijación biológica de nitrógeno.-- Introducción al metabolismo secundario.-- Introducción al desarrollo