El Cacao
Por: Braudeau J [autor]
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Editor: Barcelona (España) : Blume, 1981Descripción: 297 páginas 23 cm.Tipo de contenido: text Tipo de medio: no mediado Tipo de portador: volumenISBN: 9686093079.Tema(s): AGRICULTURA | PROPAGACION DEL CACAO | Agricultura, silvicultura, pesca y veterinaria - AgriculturaClasificación CDD: 634.6
Contenidos:
Botánica sistemática.-- Morfología y biología.-- Ecología - Fisiología.--Los parásitos y las enfermedades del Cacao.-- Selección y mejora del cacao.-- La multiplicación vegetativa del cacao.-- Establecimiento de una plantación de cacaos.— Mantenimiento de la plantación.—Cosecha y preparación del cacao.—la Regeneración del cacaos.—Costes de producción en el cultivo del cacao.—El almacenamiento del cacao.—Calidad y acondicionamiento de los cacaos.—la industria del cacao y del chocolate.—Economía mundial del cacao.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento |
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Libros
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Biblioteca de Ciencias | Fac de Ciencias Agrarias - Carrera Ingeniería Agropecuaria | 634.6 BRAc (Navegar estantería) | Disponible | Libro deteriorado por EMPASTAR |
Incluye, imágenes, tabla.
Botánica sistemática.-- Morfología y biología.-- Ecología - Fisiología.--Los parásitos y las enfermedades del Cacao.-- Selección y mejora del cacao.-- La multiplicación vegetativa del cacao.-- Establecimiento de una plantación de cacaos.— Mantenimiento de la plantación.—Cosecha y preparación del cacao.—la Regeneración del cacaos.—Costes de producción en el cultivo del cacao.—El almacenamiento del cacao.—Calidad y acondicionamiento de los cacaos.—la industria del cacao y del chocolate.—Economía mundial del cacao.
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