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Catálogo digital

Nutrición y dietética clínica (Registro nro. )

000 -CABECERA
Longitud fija campo de control 05590nam a22003977a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
Número de control 12047
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
Identificador del número de control EC-UPSE
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Fecha y hora de la última transacción 20231030113456.0
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL
Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional a||||g ||i| 00| 0
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA
Códigos de información de longitud fija   170712s ec ||||| |||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) 9788445823774
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador de origen UPSE
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente spa
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 641.1
Cutter SALn
100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Salas-Salvadó, Jordi
Término indicativo de función autor
9 (RLIN) 9296
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Nutrición y dietética clínica
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Tercera edición
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Barcelona (España):
Nombre del editor, distribuidor, etc. Elsevier Masson,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2014
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 680 páginas
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido text
Código de tipo de contenido txt
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Nombre del tipo de medio no mediado
Código del tipo de medio n
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Nombre del tipo de soporte volumen
Código del tipo de soporte nc
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye índice de capítulos, apéndices, fotografías, tablas, figuras, cuadros
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Sección 1. Principios generales: Necesidades y recomendaciones nutricionales.-- Alimentación saludable.-- Preparación, confección y seguimiento de una prescripción dietética.-- Desnutrición relacionada con la enfermedad y dietética hospitalaria.-- La dieta en la prevención de la enfermedad.-- Normas de higiene y seguridad alimentaria.-- Métodos de valoración del consumo alimentario.-- Tablas de composición de alimentos: aplicaciones en nutrición clínica.-- Evaluación clínica del estado nutricional.-- Sección 2. Dieta en las diferentes situaciones de la vida.-- Dieta durante la infancia y la adolescencia.-- Dieta durante el embarazo y la lactancia.-- Dieta en las personas mayores.-- Alimentación y deporte.--
Sección 3. Dietas con modificación de la textura y la consistencia: Dietas progresivas.-- Dietas de texturas líquida, semisólida y de fácil masticación.-- Dietas progresivas.--
Sección 4. Dietas controladas en energía.-- Dietas hipocalóricas.-- Dieta altamente hipocalórica.--
Sección 5. Dietas controladas en hidratos de carbono.-- Dieta en la diabetes.-- Dieta controlada en lactosa.-- Dieta controlada en fructosa y sorbitol.-- Dieta controlada en sacarosa.-- Dieta restringida en galactosa.--
Sección 6. Dietas controladas en proteínas y aminoácidos.-- Dieta alta en proteínas y energía.-- Nutrición y alimentación en la enfermedad renal crónica.-- Manejo nutricional en la enfermedad renal crónica.-- Manejo nutricional en el trasplante renal.-- Diera controlada en proteínas en el síndrome nefrótico.-- Dieta controlada en proteínas en la encefalopatía hepática.-- Dieta controlada en gluten.-- Dieta controlada en fenilalanina.-- Homocistinuria y otros trastornos del metabolismo de la metionina.-- Dieta en la leucinosis o enfermedad de la orina con olor a jarabe de arce.-- Dieta en los trastornos del ciclo de la urea.--
Sección 7. Dietas controladas en fibra.-- Introducción a las dietas controladas en fibra.-- Dieta pobre en fibra y dieta pobre en residuo.-- Dieta rica en fibra.--
Sección 8. Dietas controladas en grasas.-- Dieta en las dislipemias.-- Dieta controlada en triglicéridos de cadena larga y de cadena media.-- Dieta controlada en ácidos grasos en la adrenoleucodistrofia.--
Sección 9. Dietas controladas en minerales.-- Dieta controlada en sodio.-- Dieta controlada en potasio.-- Dietas controladas en calcio y fósforo.-- Dieta controlada en hierro.-- Dieta controlada en cobre.--
Sección 10. Dietas en la alergia y las intolerancias alimentarias.-- Dieta y alergia alimentaria.-- Dieta baja en histamina.-- Dieta restrictiva en tiramina.-- Dieta restrictiva en tartracina.-- Dieta restrictiva en sulfitos.-- Dieta restrictiva en glutamato.-- Dieta restrictiva en benzoatos.--
Sección 11. Otras dietas.-- Dieta vegetariana.-- Dieta con bajo contenido microbiano.-- Dieta restringida en purinas.-- Dieta controlada en oxalatos.--
Sección 12. Recomendaciones en la sintomatología gastrointestinal.-- Dieta y alteraciones del gusto y de la salivación.-- Mucositis.-- Disfagia.-- Modificaciones dietéticas ante la diarrea.--
Sección 13. Dieta en la cirugía gastrointestinal.-- Dieta en la resección intestinal.-- Dieta en la cirugía gástrica y sus complicaciones.-- Dieta poscirugía bariátrica.--
Sección 14. Modificaciones dietéticas pretest diagnóstico: Cuantificación de grasas en heces.-- Dieta y excreción de catecolaminas.-- Dieta para la prueba del ácido 5-hidroxiindolacético.-- Dieta de preparación para la prueba de tolerancia oral a la glucosa.-- Dieta pobre en yodo para el diagnóstico de enfermedades tiroideas.--
Sección 15. Suplementación e interacción fármacos-nutrientes.-- Interacción fármacos-nutrientes.-- Principios básicos de la suplementación nutricional.--
Sección 16. Anexos.-- Dietas indicadas en función de la enfermedad.-- Tablas de conversión de unidades.-- Fórmulas antropométricas, índices de composición corporal, curvas y tablas de referencia de peso, talla y otros parámetros antropométricos.--Tablas de medidas caseras de alimentos.-- Cambios en el contenido de nutrientes debidos a la preparación de los alimentos.-- Tablas de equivalencia en hidratos de carbono.-- Tablas de composición de lípidos.-- Tablas de equivalencia de sodio.-- Índice alfabético

650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial CUERPO HUMANO
9 (RLIN) 12104
650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
9 (RLIN) 11728
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial ALIMENTOS NATURALES
650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial DIETA
9 (RLIN) 12224
650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial METABOLISMO
9 (RLIN) 12957
650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial SALUD
9 (RLIN) 13447
690 ## - Areas y subareas del conocimiento
Término local o nombre geográfico como elemento de entrada Ciencias naturales, matemáticas y estadística - Ciencias biológicas y afines
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Bonada i Sanjaume, Anna,
Término indicativo de función autor
9 (RLIN) 1175
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Trallero Casañas, Roser,
Término indicativo de función autor
9 (RLIN) 10677
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Saló i Solé, María Engracia
Término indicativo de función autor
9 (RLIN) 19362
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Burgos Peláez, Rosa
Término indicativo de función autor
9 (RLIN) 19363
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Fuente de clasificaión o esquema
Koha [por defecto] tipo de item Libros
Existencias
Suprimido Perdido Fuente de clasificación o esquema Estropeado No para préstamo Código de colección Localización permanente Localización actual Localización en estanterías Fecha adquisición Fuente de adquisición Coste, precio normal de compra Préstamos totales Clasificación completa Código de barras Fecha última consulta Fecha último préstamo Número de copia Fecha del precio de reemplazo Tipo de item de Koha
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