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Manual de metodos de analisis de productos pesqueros. - Guayaquil - Ecuador Instituto Nacional de Pesca INP 1982 - 55 páginas 21x30 cm.

Incluye figuras, tablas, cuadros.

Introducción.-- Determinación de bases volatiles totales (Métodos de destilación).

Subjects--Topical Terms:
BIOLOGIA MARINA
PECES

Dewey Class. No.: 664.94 / INSb