Estudio de factibilidad para la elaboración y Comercialización de Snacks del fruto de la tagua Phytelephas aequatorialis en la comuna Dos Mangas, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena.
Roldán Rosales, Alexandra Valeria
Estudio de factibilidad para la elaboración y Comercialización de Snacks del fruto de la tagua Phytelephas aequatorialis en la comuna Dos Mangas, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena. - La Libertad (Ecuador): Universidad Estatal de la Península de Santa Elena 2016 - 104 páginas 21.5x30 cm. - Ciencias Agrarias No.0175 .
Incluye, figuras, tablas y anexos
Revisión bibliográfica.-- Materiales y métodos.-- Resultado y discusión.-- Conclusiones y recomendaciones.
INGENIERIA AGRICOLA
TECNOLOGIA
CANALES DE COMERCIALIZACION
PRODUCCION
630 / ROLe
Estudio de factibilidad para la elaboración y Comercialización de Snacks del fruto de la tagua Phytelephas aequatorialis en la comuna Dos Mangas, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena. - La Libertad (Ecuador): Universidad Estatal de la Península de Santa Elena 2016 - 104 páginas 21.5x30 cm. - Ciencias Agrarias No.0175 .
Incluye, figuras, tablas y anexos
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INGENIERIA AGRICOLA
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