Biblioteca UPSE

Catálogo digital

Ross, A. Catherine,

Nutrición en la salud y la enfermedad - 11 ed. - , 2014 - 1623 páginas

Incluye índice de contenidos, fotografías, figuras, tablas, índice analítico.

Componentes específicos de la dieta.-- Papeles nutricionales en los sistemas biológios integrados.-- Necesidades y valoración nutricional durante el ciclo de la vida y los cambios fisiológicos.-- Prevención y tratamiento de enferme4dades.-- La nutrición de las poblaciones.--

9788416004096


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