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Malavé Carrera, Jorge Enrique,

Ocurrencia del problema de malos sabores Off flavor en camarones cultivados en las zonas de Bahía de Caraquez y Pedernales provincia de Manabí, Ecuador durante el período de mayo septiembre del 2004. - La Libertad (Ecuador) : Universidad Estatal Península de Santa Elena. UPSE, 2006 - 131 páginas - Biología Marina; No.0036 .

Incluye, figuras, tablas.

La Acuacultura del camarón y el problema de malos sabores Off-flavor.-- Determinación de la ocurrencia de malos sabores off-flavor.-- Resultados.-- Conclusiones y recomendaciones.


BIOLOGIA MARINA

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