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Ascensio Gonzabay, Ronald Richard,

Implementación de una planta evaporadora de agua cola para mejorar la calidad y producción de la harina de pescado en la empresa pescado y mariscos ubicada en la comuna Jambelí, provincia de Santa Elena - La Libertad (Ecuador) : Universidad Estatal Península de Santa Elena. UPSE, 2014 - 100 páginas - Ingeniería Industrial; No.0005 .

Incluye figuras, tablas, cuadros.

Generalidades.-- La empresa.-- Identificación y análisis de la problemática.-- Implementación de una planta de agua cola.-- Estudio financiero y económico

Subjects--Topical Terms:
INGENIERIA INDUSTRIAL
INGENIERIA

Dewey Class. No.: 658.5 / ASCi